Résumé Des études en éprouvette montrent que les truffes peuvent avoir des propriétés anticancéreuses et aider à bloquer la croissance de certains types de cellules cancéreuses. Privilégiez les sites spécialisés proposant de la vente à distance de truffes certifiées. Pour avoir la paix, Lisée céda et convint que, quand il ne serait pas là pour surveiller Miraut, il l’enfermerait dans la grande remise, près de l’écurie des vaches. Très souvent, après s’être mordillés pour rire, poursuivis sous la table et sous le buffet, avoir sauté sur les chaises et le canapé en lançant des vrraou et des pfff… Tenez, mon pauvre Cabanou, dit la Toinon en posant la pinte de pineau sur la table. Couche-toi, mon petit, voyons ! » Viens, Miraut, viens ici mon petit, viens, appela doucement Lisée. Miraut n’entendant que le ton amical de cette suprême recommandation et croyant que le maître, apitoyé, revenait sur sa décision, se précipita de nouveau pour sortir ; mais Lisée se hâta, la porte claqua sèchement, et le chien, seul, perdu dans la grande pièce, se mit à appeler au secours, à japper, à gueuler, à hurler en désespéré.

C’est moi maintenant qui suis la cause que ton chien n’écoute rien. Tu as amené un chien, c’est bon ; il est là, qu’il y reste, mais moi je veux garder ma chatte qui est sûrement plus utile et quant à ta murie tu feras bien de l’enfermer. Encore, sur ce point-là, valent-elles souvent mieux que les femmes, car de toi, comme que ce soit que je m’y sois pris, je n’ai jamais rien pu tirer de bon. Elle avait pour Miraut l’indulgence grande de la maman pour l’enfant terrible qui a bon cœur et qui sera fort et elle lui savait gré d’être gentil avec ses petits. Tout en n’ayant l’air de s’occuper que de son ménage, elle s’arrangeait pour se rapprocher de la bête, soit qu’elle jouât avec les chats, soit qu’elle dormît dans un coin et, sans rien dire, tout à coup, lui labourait traîtreusement les côtes à coups de sabots.

Lentement, ayant bien compris que le patron prenait sa défense, tout en guettant les gestes de la paysanne, Miraut, écrasé sur les pattes, le cou tendu, les yeux inquiets, le fouet battant, s’approcha lentement de son maître dont il vint lécher les mains. Mais, tandis qu’il regagnait la sortie, tremblant de tous ses membres et droit sur sa botte, Miraut, le regardant avec des yeux humides et brillants de crainte et de désir, semblait le supplier de l’emmener. Il veut casser les reins à ma chatte, hurla un juste la Guélotte en voyant Miraut secouer de tout son cette la bonne Mique qui se contentait voluptueusement de fermer les yeux en tendant les pattes en avant. Elle n’eût certes pas toléré de telles familiarités d’un autre et la dent pointue et la griffe acérée auraient vite remis à sa place le malplaisant qui se serait permis à son égard de semblables fantaisies. Elle est surtout récoltée dans les sols riches en calcaire comme celui du Périgord. BLOOM (Distrait.) : Ab oculo, le cas bivalve de la femme est pire. Est-ce leur caractère historique, est-ce plutôt le fait que chacune est unique qui lui donne un caractère si particulier que la pose de la femme qui les porte en vous attendant, en causant avec vous, prend une importance exceptionnelle, comme si ce costume avait été le fruit d’une longue délibération et comme si cette conversation se détachait de la vie courante comme une scène de roman ?

Celui-ci, qui espérait accompagner le patron, n’obtempéra point à cette injonction et alla se musser sous le fourneau auprès de ses amis les chats. Il parle des pays où l’on cultive cette plante, & cite l’Allemagne, la Hongrie ; & pour la France, il se contente d’indiquer l’Albigeois. Ce n’est d’ailleurs pas inutile qu’il apprenne que l’on ne fait pas toujours tout ce qu’on veut dans la vie, et puis, de gueuler un peu, ça lui fera la voix. Puis, je ne l’entends plus. Aulne, f. pen. est vne espece d’arbre fluuiatile, ou Truffle pour la chasse plus generalement dire Aquatique (car elle s’aime en fonds moiteux) laquelle est de bois tendre & leger, ne portant ne fruict ne semence, l’escorce duquel sert aux tanneurs de cuyrs. Alors, elle lui conta l’aridité de son existence, n’ayant personne à voir, pas le moindre plaisir, la moindre distraction ! Et tenant son chien par le collier, le caressant, tous deux franchirent la porte, Miraut très inquiet et battant de la queue comme s’il appréhendait la sale blague qu’on allait lui faire. Ils passèrent à la cuisine d’abord, puis traversèrent une petite chambre de débarras et, de là, entrèrent à la remise, toujours suivis par les regards haineux et narquois de la ménagère.