Membahas masalah kopi memang tidak akan pernah ada habisnya. Semakin dikulik akan semakin penasaran dengan kopi. Kopi tak hanya memiliki satu atau dua jenis saja, tetapi memiliki ribuan jenis. Satu jenis varietas kopi, jika diolah dengan cara yang berbeda akan menghasilkan rasa kopi yang berbeda pula. Selain varietas, ada pula istilah single origin yang turut […]
DetailsRollaas Java Maragogype Coffee
Rollaas Java Maragogype Coffee berasal dari biji kopi Arabika yang memiliki ukuran bentuk lebih besar dibandingkan kopi Arabica pada umumnya, karena ukuran biji yang lebih besar inilah kopi ini lebih dikenal dengan nama kopi gajah. Kopi jenis Java Maragogype ini tumbuh di daerah pegunungan Ijen Jawa Timur dengan ketinggian 1000-1500 m Dpl sehingga dapat dipastikan […]
DetailsArabika, Kopi Pertama di Dunia
Hampir semua literatur mengatakan bahwa tanaman kopi arabika merupakan jenis kopi yang pertama kali ditemukan, tepatnya ditemukan di Ethiopia. Kemudian, kopi dipopulerkan menjadi minuman dan disebarkan ke penjuru dunia oleh orang-orang Arab sehingga disebut Arabika. Orang-orang Eropa mulai mengenal kopi sekitar abad ke-16 melalui pelabuhan Mocha di Yaman. Mereka mencoba membudidayakan di negerinya sendiri tapi […]
DetailsRollaas Green Tea
Rollaas Green Tea berasal dari kuncup daun teh pilihan yang dihasilkan dari jenis camellia sinensis klon dari Yabukita Tea yang ditanam di pegunungan Rengganis Jember, (kawasan gunung Gambir dan Argopuro) Jawa Timur di ketinggian 950 – 1200 m dpl diolah dengan proses panning pada hari itu juga yang berarti tanpa melalui proses oksidasi enzimatis, membuat […]
DetailsRollaas White Tea
Rollaas White Tea merupakan produk teh spesial yang melalui rangkaian sistem pemilihan, pemetikan dan proses pengolahan kuncup daun teh secara khusus. Rollaas White Tea bahannya diambil dari kebun Teh Wonosari milik Perkebunan PTPN XII (Persero) yang bersuhu 22 hingga 24 derejat celcius, sebab selain menawarkan suasana tersebut, produk tehnya sangatlah berbeda dibandingkan dengan kebun teh […]
Details